銅(Copper)は、原子番号29の金属元素です。元素記号はCu.

動物においては銅は必須微量元素の一つであり、ヘモグロビンを合成するために不可欠であるとされています。人体には100から150 mgの銅が、主に骨や肝臓に存在するそうです。

銅が不足することで、鉄の吸収量が低下し貧血となることや骨異常などが起こりうるそうですが、そういうことは稀だそうです。

無理してサプリメントで摂取する必要はないのかもしれません。「マルチビタミンアンドミネラル」等のサプリメントの一部には銅を含んているものもあります。

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